Archivi tag: frittata

Cosa me ne faccio di tutte queste uova?

Pubblicato il 4 aprile 2012 da Francesca Romana Mezzadri

A casa, per Pasqua, saremo in sei. Per cominciare, un antipasto: tuorlo fritto, come fa il mio amico Andrea, su insalatina. Per prepararlo, sguscerò sei uova, un uovo alla volta, separando albume e tuorlo e facendo scivolare con grazia quest’ultimo … Continua a leggere →

Pubblicato in le mie ricette | Contrassegnato , , , , , , , | 2 commenti

Cucino gli avanzi: la frittata di gnocchi

Pubblicato il 13 ottobre 2011 da Francesca Romana Mezzadri

In sole due settimane da quando ho iniziato questo mio blog, mi sono già resa conto che non è facile tenerlo aggiornato e avere ogni volta qualcosa di buono da sfornare per chi ha la gentilezza di seguirmi. Sicché, non … Continua a leggere →

Pubblicato in le mie ricette | Contrassegnato , , , , , , | 3 commenti