Archivi del mese: aprile 2012

Cosa me ne faccio di tutte queste uova?

A casa, per Pasqua, saremo in sei. Per cominciare, un antipasto: tuorlo fritto, come fa il mio amico Andrea, su insalatina. Per prepararlo, sguscerò sei uova, un uovo alla volta, separando albume e tuorlo e facendo scivolare con grazia quest’ultimo … Continua a leggere

Pubblicato in le mie ricette | Contrassegnato , , , , , , , | 2 commenti