Archivi tag: Matteo Torretta

Top Chef: perché sono contenta che abbia vinto Matteo Fronduti – ma sarei stata contenta anche di Matteo Torretta

Non avranno vita facile, gli autori di Top Chef, nel ricercare per la prossima edizione altri due Mattei. Che di Matteo Fronduti e Matteo Torretta non ne nascono molti, e fra questi meno ancora decidono di diventare cuochi (e poi, … Continua a leggere

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Per molti, e non per tutti (prima parte) – Taste of Milano

Ho fatto indigestione di chef. In una sola mattina, due presentazioni di eventi diversi, per pubblico e filosofia, ma accomunati da loro, le star della ristorazione milanese e italiana. Se è vero che ormai gli appuntamenti del food si susseguono, … Continua a leggere

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