Archivi tag: brut

Viviana nel paese delle meraviglie (gastronomiche)

Il pesciolino stilizzato è il suo logo. Alice è il suo ristorante. La scorsa settimana ha ricevuto la sua prima stella Michelin. E io ho avuto il piacere di pranzare da lei, Viviana Varese, pochi giorni prima della proclamazione. L’occasione … Continua a leggere

Pubblicato in fuori casa | Contrassegnato , , , , , , | 2 commenti