Archivi tag: Birra Moretti

Un sorso di sole (e la grigliata di Pasquetta)

Ho mai raccontato quanto amo visitare stabilimenti? Che producano biscotti, salse o formaggi, sono sempre rimasta stregata da macchinari, linee, nastri trasportatori e dal frastuono vitale che ne testimonia l’attività. È l’industria, bellezza. Che magari per qualcuno fa solo danni, … Continua a leggere

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Birra, cucina e chef

Che ci fa Claudio Sadler davanti all’obiettivo della mia piccola Canon PowerShot? Un risotto, naturalmente. Più precisamente, un risotto alla cipolla con crema di pecorino e caramello di Birra Moretti La Rossa, zucchero e buccia di cipolla (rossa), durante un … Continua a leggere

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