Archivi del mese: settembre 2016

Andare a Torino per il Salone del Gusto e fermarsi in trattoria

Sarà che capita solo ogni due anni. Sarà che questa volta usciva dal Lingotto (per molti versi angusto, ancorché ampio) riversandosi in piazze e giardini. Fatto sta che il Salone del Gusto Terra Madre di Torino versione 2016 era proprio … Continua a leggere

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La storia di due pasticcieri

Questo post parte da un paio di premesse. La prima: dai 15 ai 42 anni ho vissuto a Venegono Superiore, paesino del varesotto di poco più di 7.000 anime. La seconda: non mi piacciono i dolci. Questo significa che non … Continua a leggere

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