Archivi del mese: febbraio 2014

Per molti, e non per tutti (prima parte) – Taste of Milano

Ho fatto indigestione di chef. In una sola mattina, due presentazioni di eventi diversi, per pubblico e filosofia, ma accomunati da loro, le star della ristorazione milanese e italiana. Se è vero che ormai gli appuntamenti del food si susseguono, … Continua a leggere

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4 giorni di Festival e Congresso (in pillole)

Sabato-martedì: un lungo, lunghissimo weekend da foodie, inframmezzato dalla vita vera, bagnato dalla pioggia e baciato dal sole, stancante e appagante, faticoso e divertente. Questo è stato, fra Milano Food&Wine Festival, con la Food Experience Mondadori, e Identità Golose. Ecco … Continua a leggere

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Weekend da foodie con Intelligenti Identità (alla decima potenza)

Ancora ricordo le prime volte, a Palazzo Mezzanotte in piazza Affari. La novità (di novità si trattava) delle conferenze, che ascoltavi come uno spettacolo di prosa a teatro. I Ravioli Shake di Davide Scabin. La musica di Mauro Uliassi. L’intervista … Continua a leggere

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Weekend da foodie

Bene: si preannuncia un tranquillo weekend da grande bouffe. Fra sabato e domenica, al MiCo (la sede di Milano Congressi in via Gattamelata) prendono il via le due manifestazioni top dell’anno che vedranno affluire pubblico e addetti ai lavori in … Continua a leggere

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