Archivi autore: francescaromanamezzadri

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cucinare e amare. non necessariamente in quest'ordine

Voglia di cucinare (tornami addosso)

Posted on 2 aprile 2013

Stufa di stare a guardare (era da questa volta qui che in pratica non cucinavo più nulla, ma demandavo il compito a turno a figlio adolescente e fidanzato compiacente), ho accolto con gioia, e un pizzico di temerarietà, l’invito arrivato … Continua a leggere→

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mi sono rotta!

Posted on 12 novembre 2012

questo è un post scritto con la mano sinistra. perché ho rotto il polso destro. e anche le mie costole non stanno molto bene. sicché, per 40 giorni, ingessata dalla mano alla spalla, non scriverò e, quel che è peggio, … Continua a leggere→

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Gente che si diverte

Posted on 2 novembre 2012

Questo è un post al buio su una ricetta improvvisata. Al buio, perché non mi sono più consultata con la mia socia, Anna Maria Pellegrino, compagna di avventure con la Gente del Fud di Pasta Garofalo al Salone del Gusto. … Continua a leggere→

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La pasta è in valigia

Posted on 25 ottobre 2012

iPad, messo. Carichino, messo. Taccuino, c’è. Matita, pure. Moo MiniCards pronte per essere sparpagliate. Ombrello-che-non-si-sa-mai. Sì, credo che sia tutto per la mia mini trasferta al Salone del Gusto! Anche la pasta mista Garofalo… che ci devo fare? Chi ci … Continua a leggere→

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Shopping, wine & the City

Posted on 9 ottobre 2012

A noi ragazze cercano sempre di darcela a bere. Una volta era il caffè (e sigaretta: bei tempi!) dal parrucchiere. Poi è arrivato il trend della tisana depurativa post massaggio. Hanno provato persino ad abbinare manicure e bollicine. Come se … Continua a leggere→

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Pillole golose

Posted on 2 ottobre 2012

Quelli di Identità Golose sono davvero bravi. Lo posso affermare dopo aver presenziato alle due ore (e qualcosa in più?!) di conferenza stampa, all’Hangar Bicocca. Davanti a un parterre che riuniva una nutrita rappresentanza dello “chef system” italiano, il “mattatore” Paolo … Continua a leggere→

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Io non sono una food blogger

Posted on 25 settembre 2012

Gli amici di Gente del Fud stanno mettendo in piedi una cosa grande: 150 food blogger al Salone del Gusto ad animare una girandola di eventi all’insegna delle eccellenze italiane. Ne farò parte anch’io, ma ve ne parlerò a tempo … Continua a leggere→

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La Cina, vicina vicina

Posted on 7 giugno 2012

Ci sono stata, primi anni 2000. Hong Kong e Pechino. Una sola settimana, troppo poco per vedere, per capire. Ma l’impressione che mi era rimasta era quella di un popolo formidabile nel suo affaccendarsi incessante. Era stato un viaggio stampa … Continua a leggere→

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Risottata di mezzanotte

Posted on 18 maggio 2012

L’appuntamento era per le 22.50. Poi, sapete come succede: un ritardo qua, un’attesa là, si è fatto tardi, piuttosto tardi… Ma, finalmente, è arrivato il mio turno al Taste e ho potuto divertirmi con Gualtiero Villa e gli amici di … Continua a leggere→

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Tasto [pron.: teisto] anch’io!

Posted on 14 maggio 2012

Taste of Milano è una sagra chic. La rivisitazione mondana della festa paesana. Gli ingredienti ci sono tutti. Cibo. Vino. Banchetti. Chioschi. E gente, tanta gente. Che gironzola, sorseggia, assaggia. Già, assaggia. Perché la formula, in fondo, è tutta lì: … Continua a leggere→

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